De Ridder Van Musena logo

[wpml_language_selector_widget]

De Ridder Van Musena

Welkom

De faam van restaurant-brasserie De Ridder van Musena in Muizen bij Mechelen strekt zich ver terug in het verleden. Recent werd de zaak overgenomen, en de nieuwe uitbater herinnert zich zelfs nog dat hij als kleine jongen langs de Dijle fietste en het gezellige eethuis passeerde.

De nieuwe eigenaar, Hokkwan Liu, wil de reputatie van De Ridder herstellen naar zijn glorietijden. Het moet weer een gezellige, verwelkomende, kindvriendelijke brasserie worden die haar gasten eerlijke maaltijden biedt in een aangename setting. Daarom behield Hokkwan de naam en delen van het interieur, maar maakte tabula rasa in de keuken.

De keukeninrichting werd volledig gerenoveerd, klaar voor een nieuw, enthousiast team en een intrigerend heruitgevonden menu. En er worden nu ook een reeks gerechten voor afhaling aangeboden. Brasserie-restaurant De Ridder van Musena staat klaar voor het volgende hoofdstuk in zijn geschiedenis.

Brasserie De Ridder Van Musena- Muizen-Mechelen

Onze Kerst- en Nieuwjaarsmenu staan online! Wees er snel bij om te reserveren, want de plaatsen zijn beperkt en gegeerd.

Bekijk onze feestmenu's hier

Onze menu's

De Ridder van Musena combineert het beste van de Franse en Aziatische keuken. Onze gasten kunnen genieten van de klassieke brasseriegerechten maar ook oosterse schotels als Bami Goreng en Babi Bagang (varkenshaasje met gember en zoetzure saus). Elke maaltijd wordt à la minute bereid met verse ingrediënten.

Fietsers en wandelaars kunnen tijdens hun pitstop ook genieten van een uitgebreid dessertenmenu en goed gevulde drankkaart. En we hebben uiteraard een speciaal kidsmenu voor de kleintjes.

Onze suggesties

Ons suggestiebord verraadt onze goesting om uw goesting te stillen. Onze chef laat zijn creativiteit al eens de vrije loop. Hij eert de klassiekers of creëert verrassende herinterpretaties. Uit ervaring weten we dat zijn smaak altijd in de smaak valt.

Onze suggesties wijzigen regelmatig, afhankelijk van het aanbod van (seizoens)producten en de smaak van de chef. U kan bij elk bezoek kiezen uit nieuwe specialiteiten.

Bekijk onze suggesties

De Ridder Van Musena - Muizen - suggesties

Reserveren

Wij zijn niet zoals de grote brasserieën en restaurants waar zoveel mogelijk mensen in de ruimte worden gepropt.
Onze huiselijke gezelligheid is een van onze troeven.
Het maakt het echter ook aangewezen om te reserveren. Zeker in het weekend zijn de plaatsen gegeerd.

U kan telefonisch reserveren op het nummer
0468 163 398